面包的做法有:法式面包、燕麦面包、黑麦面包、蒜蓉面包、奶油面包、葡萄干面包、皇冠面包、蓝莓面包、干果面包、红...
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1.牛奶、白糖、盐、鲜酵母、蛋清放入面包机桶中。2.再放入高筋面粉、中筋面粉。3.启动面包机,揉面15分钟,至面团可以拉出粗膜。4.放入切成小块已经软化的黄油。5...
奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,炼乳20克,鲜奶油(植脂)55克,酵母5克,盐4克,牛奶90克 面包的具体做法步骤 1.1.牛奶加热后放入酵母拌...
高筋面粉600克 鸡蛋2个 牛奶240克 酵母干10克 糖50克 葵花油40克 辅料 鸡蛋清 适量(上色用)新手面包做法超级简单的做法 1.按照先液体后分类,把面粉和液体揉均匀...
【老式面包】的做法步骤 1 将酵头原料混合均匀。2 放温暖处发酵至2倍大。3 发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合。4 将面团揉到光滑,加入黄油继续揉到产生...
烤面包的做法 1.准备食材,分别称重 2.牛奶、奶粉、鸡蛋放入面包机内桶,糖和盐对角放,再将面粉放入,用手指拨一个小洞,将酵母放入,启动面包机和面程序,开盖揉...
做法 1.原料除黄油以外全部混匀,揉至扩展,再加入黄油,继续揉到能拉出较薄膜的完全阶段。取出装大碗里基础发酵至两倍大。发酵过程中准备馅料:马苏里拉奶酪切小块...
一、土司面包的做法 材料:- 奶粉60克 - 蛋清1个 - 细砂糖25克 - 蛋黄3个 - 高筋面粉360克 - 炼乳20克 - 鲜奶油(植脂)55克 - 酵母5克 - 盐4克 - 牛奶90克 步骤:1...
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