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猪头肉炒酸菜怎么炒

发布时间：2024-07-23 04:31
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1、原料：猪头肉400克、酸菜一小棵、蒜头几个、葱段少许、姜片几片、八角两个、红辣椒段根据自己承受能力添加。2、酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸...

1.酸菜在清水中洗干净，切成细丝 2.鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片 3.锅中下油，加入花椒粒、八角煸炒出香味，捞出花椒 4.加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉...

将秋季腌好的白菜叶掰下切丝,切上几片五花三层的肉热油爆锅,酸菜炒一通儿,放入水,大骨头,五花肉,盖上锅盖大火烧开,...

1、把自宰或购来的生鲜肉，最好是猪头肉，剔去骨，连皮一起置于炭火上，将皮烧焦，用刀刮去焦黑污物，目的是除掉汗毛、污物，切勿用水刮洗，刮净后肉皮呈金黄色，...

然后将整个肉擦干净，并在猪皮上抹酱油或蜂蜜，然后晾干。5、肉晾干后，下油锅炸，先将猪皮朝下炸猪皮，炸至金黄，...

一，猪头肉拼盘:猪头上的可食用部位比较多，而且猪头肉是最适合卤制的。可以把猪头整个入锅卤熟，然后把头肉、口条...

1，猪头肉去毛洗净，从下面逢中劈开，用尖刀慢慢剔除骨头，在清水中浸泡两小时去除血水，2，准备腌料，按每10斤猪头...

1、肉要选肥一点的，切成这种大片 2、酸菜洗净，姜切丝 3、血肠提前煮熟了，斜刀切片，切点葱花 4、锅里放油，下肥肉片炒 5、炒到出油了，放干辣椒和大料 6、倒入...

1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇...

盐，糖，番茄酱调成番茄汁，把猪腿肉放进去炒均匀就可以吃了。还可以制作手撕猪腿肉，需要准备味达美，大蒜以及猪腿...