1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成小块备用;3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;4、锅中倒适量油,油热...
第一,挑选个头较小的花菜 市面上的花菜有个头大小之分,我们在制作这道清炒花菜的时候,需要选用个头小一些的花菜...
1、花菜掰成小朵,用开水焯水1分钟后,马上捞出放入凉水中,过凉。2、炒锅热油,炸香姜末后放入胡椒粉炸香。3、倒入...
1、将花菜用手掰成小块,放在小盆中进行清洗。2、在清洗花菜的过程中,烧适量热水,然后将淘洗干净的花菜放在热水中焯一下,并滴入几滴香油。3、焯完水之后捞出沥...
步骤:1、猪肉、红辣椒、小葱准备好。2、肉提前冻一下,更好切薄片,带皮的比无皮的更好吃。3、辣椒切块,小葱切段...
1、准备食材,将花菜洗净,一根根掰开,切好,待用;2、将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右,可以释出多余的农药成分;3、热锅中倒油,将切好的花菜入锅,快速...
水煮焯水:在炒之前,先将菜花放入沸水中焯水1-2分钟,可以加入少许食盐和几滴油,这样可以帮助保持菜花的颜色鲜亮。焯水后迅速过冷水,以停止烹煮过程,保持脆嫩...
素炒菜花的做法如下:主料:菜花400克 辅料:植物油3汤勺、酱油1/2汤勺、 蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、 姜适量、蒜适量...
1、原料:菜花、青椒、红椒、生姜、大蒜、葱白、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、蚝油。2、青椒、红椒切片。生姜、大蒜切片。葱切成葱花备用。3、菜花切成小朵...
1. 食材合照:菜心300g,蒜瓣四个,干辣椒3颗 2. 菜心择好,洗净控水,蒜剥皮洗净,干辣椒洗净,备用 3. 蒜切蒜蓉,干辣椒剪刀剪成小圈,备用 4. 热锅冷油,放入蒜...
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