详情请查看视频回答
虾仁处理:将虾仁洗净,去掉虾线,用刀背轻轻拍打虾仁,使其更加扁平,便于入味。然后加入少许盐、白胡椒粉和淀粉,拌匀后腌制10分钟左右。青瓜处理:将青瓜洗净,...
将青瓜洗净,去皮后切成滚刀块或者条状,根据个人喜好选择。为了保持青瓜的脆爽口感,可以先用盐腌制一下,然后挤去多余的水分。炒制过程:热锅凉油,油温热后先放...
准备食材:将虾仁洗净,去掉虾线,用刀背轻轻拍打虾仁,使其更加扁平,便于入味。青瓜洗净后切成滚刀块或者条状,大蒜和姜切成末备用。虾仁腌制:将虾仁放入碗中,...
黄瓜 346g 基围虾 334g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 鱼露 适量 砂糖 适量 蒜头 适量 步骤 1.食材:黄瓜。2.食材:基围虾。3.将基围虾去...
1、青瓜炒虾仁一 (1)虾仁适量,青瓜适量,辅料,淀粉适量,调料,油适量,盐适量,料酒适量。(2)虾仁挑去虾线,加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。青瓜切片。(...
准备食材:首先,选择新鲜的虾仁和青瓜。虾仁应该挑选色泽鲜亮、无异味的,而青瓜则应选表皮光滑、质地坚实的。此外,还需要准备一些蒜末、姜末、盐、胡椒粉、料酒...
快速烹饪:由于青瓜和虾仁都是容易熟的食材,所以烹饪时间不宜过长。使用大火快速翻炒,可以锁住食材的营养和水分。控制油温:油温不宜过高,以免破坏食材中的维生...
青瓜炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜,制作这道菜的精髓在于选材、处理、火候和调味。下面将详细阐述这四个方面。首先,选材是基础。新鲜的青瓜和虾仁是这道菜的灵...
1、食材明细:青瓜2条,虾仁适量,蒜头3个。2、青瓜斜刀切块。3、虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下。4、把蒜头拍碎,放入热油中爆香。倒入青瓜快炒。5、把快炒的青瓜...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
青瓜与虾可以一起吃吗 | 冬瓜炒虾仁的功效 | 青瓜炒虾仁 |
青瓜炒虾的做法大全 | 青瓜花的营养价值 | 黄瓜和虾仁一起炒行吗 |
小青瓜花怎么做好吃 | 青瓜切花 | 四季豆和虾可以炒在一起吗 |
青瓜花是什么 | 返回首页 |
返回顶部 |