做法:豌豆荚去筋对折洗净,蒜切片。牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。烧开水,滴点油,将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片,...
这是最基础的做法,保留了豌豆荚的原味。首先将豌豆荚洗净,去掉两头和筋,然后切成适当长度。热锅凉油,下入豌豆荚快速翻炒,加入适量盐和其他调味料(如蒜末、姜...
1、用料:豌豆荚500g、泡辣椒适量、生抽少许、大蒜4颗、生姜1块;2、豌豆荚摘洗干净,焯水煮熟;3、把泡椒、大蒜、生姜切块备用;4、把锅里加少许油烧热后加入泡椒...
1、豌豆剥粒,豆荚去除两端及边上的老筋,洗净,沥干水,备用。2、豆荚轻轻撕掉内层硬膜。3、锅中放少许油,入葱花...
豌豆荚炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,主要材料是嫩豌豆荚和猪肉,通过简单的烹饪方法就能做出美味的菜肴。以下是豌豆荚炒肉的做法:【材料】嫩豌豆荚:300克 猪里...
1. 准备所需的食材。2. 豌豆荚去筋,洗净后对半切开。3. 切好的蒜片备用。4. 将牛肉逆纹切成细丝,用适量的淀粉和生抽腌制片刻。5. 烧一锅开水,加入几滴油,将豌...
1、洋葱炒碗豆荚 材料 豌豆荚适量,红皮洋葱适量,盐适量,橄榄油适量做法1.豌豆荚稍微切几刀(不切也可以),洋葱切细丝。锅里放橄榄油,油微热后,放入洋葱,炒出...
豌豆荚烫熟再炒更好吃。将豌豆荚放入沸水中焯水2-3分钟,能减少生豌豆荚的生味。食材的搭配要搭配合理,可根据自己喜好决定。豌豆荚不要煮过头,否则会流失营养。...
一.炒豌豆荚的做法1 1.(主料)豌豆荚200克,火腿50克,菜籽油1茶匙,盐少许。2.步骤 01.豌豆荚一盒,取火腿切片。02.豌豆荚撕去筋,清洗。03.锅热,放少许油,下火...
主料 碗豆荚 折叠辅料 干辣椒、油、盐、蒜、胡椒粉 折叠编辑本段做法 1.锅里放底油,放干辣椒炸出香味,放入洗净的豆荚翻炒,放盐,胡椒粉,炒一分钟左右出锅,关...
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