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1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段;2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末;3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀;4、加适...
1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡;豆豉等剁碎,蒜苗切段,姜切末;2、炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散;...
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1、牛肉末可以用猪肉末或牛肉酱等方便的食材代替,没有的话不放也可。2、如果喜欢很辣的,可以第三步中再加些辣椒面,蒜蓉辣酱的量不能太多,否则过咸。步骤——1...
1.如果是嫩豆腐,就不要切丁了,不然搅拌后会变成碎豆腐酱。直接把所有的原料和辅料混合,浇在嫩豆腐上就可以了。2.花生可以烤,也可以炸,但都需要小火。当你看到...
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豆腐制作方法如下第一:首先准备500g的黄豆,然后将里面的豆子挑出来,清洗干净,放在清水中浸泡,大约浸泡一晚上即...
可以放辣椒油+胡椒粉+少许蒜沫,根据口味喜好搭配多少!
只是没有豆瓣酱的味道,不会影响口感。
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