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自己怎么做奶油小面包教程

发布时间：2024-07-22 00:20
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黄油 20克奶油面包(消耗淡奶油)的做法中团全部材料放入厨师机混合至不粘手，换到钢盆盖上保鲜膜放入冰箱冷藏17...

鲜奶油面包 1 除黄油所有东西都混合，搓揉。图中为厨师机揉面，分量为方子的2倍。2 面团搓揉至光滑。3 搓揉至可以拉...

做法 1.把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2.发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松...

待面团发到二倍大时，烤箱开始预热，170度；先在面包生坯表面刷一层鸡蛋液，再将卡仕达酱均匀在挤在上面 20、送入预...

1.淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐，面粉，酵母。2.选择和面10分钟，然后静置10分钟后，加入黄油，再和面18分钟。用面包机发酵。（如果没有面...

1.1.主料放入面包桶，揉成面团后放入冰箱冷藏发酵一个晚上 2.将发酵好的饿面团取出，撕成小块放入面包桶 3.将辅料里...

制作奶油面包的准备材料奶油面包制作过程的步骤 1.将中种面团全部材料混合均匀，和成面团。2.放冰箱冷藏18小时发酵至二倍大。***或直接发酵***。3.中种面团撕成...

淡奶油夹心面包的做法步骤 1 准备好所有的食材并称量好。2 黄油和酵母粉暂时放在一边备用。3 将高粉、低粉、鸡蛋、砂糖、盐混合（按食材数据，一个鸡蛋即可）4 用...

7、淡奶油加糖粉打发。8、在面包上薄薄滴抹一层黄油液，然后面包沾上椰蓉。9、把奶油挤在中间就好了。10、成品图。注意事项：1、要想面包做出来很柔软，一定要把面...

主料高筋面粉 420g 纯牛奶 200g 动物性淡奶油 85g 鸡蛋液 40g 盐 2g 白糖 50g 耐高糖酵母粉 5g 辅料鸡蛋液适量熟白芝麻适量步骤 1.准备各种原材料；2.将原料...