泡打粉还有其他叫法吗

发布时间：2024-03-25 10:48
下面围绕“泡打粉还有其他叫法吗”主题解决网友的困惑

发酵粉是酵母吗

化学发酵粉通常包括小苏打（碳酸氢钠）、臭粉（碳酸氢铵）、明矾（硫酸钾铝或硫酸铝钾，S.A.S.）、泡打粉(baking po...

面粉的特一粉和特二有什么区别?

以前我也被这个问题弄得一头雾水的,因为只知道低粉、高粉,但国内很多面粉公司不是这样叫法的,精粉就是低粉,高精粉也就是特一、特二粉 本回答由网友推荐 举报|...

为什么现在的馒头这么白?

还有,如果两家馒头店一家黑,一家白,那家的馒头卖的快呢?谁又能知道黑的那家馒头不是用的最差的面粉呢? 买超白粉,酵母加泡打粉,软?]边了 面里面加几滴醋嘛 你要是拿...

你的童年里有哪些记忆深刻的食物?

图二：是兰州牛肉面，在很小很小的时候吃过一次，那时候就觉得非常的好吃，知道前面一段时间去兰州出差，让我再一次...

你吃过哪些一尝倾心的糕点?

我随便举例说明一下。我是个爱吃点心（面点的人）我觉得好吃的有：1、红豆酥（那种现做的 烤出来的 ，外面的酥皮很...

蛋糕不放糖可以做吗

可以不放糖，但是没有糖的蛋糕会口感不香。蛋糕松软靠的是打发好的鸡蛋，要保持打发好的鸡蛋不消泡，靠的就是糖。如...

生粉是淀粉吗

玉米是生面粉，属于其中一种。玉米淀粉通常是从玉米中提取的，属于白色粉末，略带黄色。它可以用来油炸食物或增稠。...

日本有哪些美食?

3.日式火锅除了中式火锅，日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的，非常好吃，食...

黄油可以做蛋糕吗

接下来再将准备好的鸡蛋直接磕入碗中，然后用蛋抽将蛋黄和蛋清混合均匀后就可以用打蛋器将蛋液打发了，并在打发的过...

在和面时放碱让面团发好碱还有效果吗

发酵粉，在这里要先说明一下是什么东西，因为一发现有发酵两个字，可能就会有朋友说是跟发酵的酵母有关系啦，所以一定要先说说这，发酵粉其实是复合膨松剂泡打粉的...

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