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扬州名吃百年老字号

发布时间：2024-07-30 17:25
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1. 冶春茶社冶春茶社是扬州著名的老字号美食餐厅，其大煮干丝曾亮相《舌尖上的中国》。这里不仅供应江浙菜，还有各种特色小吃。特别推荐他家的蒸饺，个头大、皮薄...

1. 扬州的三益斋是一家历史悠久的老字号饭店，始于清朝同治年间，拥有超过百年的历史。以淮扬菜闻名，特别是鱼类菜肴的烹饪技艺出众。招牌菜“清蒸鲥鱼”和“松鼠...

张记麻饼：张记麻饼以其皮薄馅大、甜而不腻而著名，是扬州非常有名的小吃之一。老通城鸭血粉丝汤：这是一家有着百年历史的老字号鸭血粉丝汤店，以其独特的烹饪技艺...

1. 皮包水茶社 - 人均消费：约70元 - 地址：位于扬州市东关街168号的宝微水茶庄 - 特色：这是一家具有淮扬菜特色的餐馆，其著名的扬州炒饭备受推崇。餐馆在保留老...

1. 扬州狮子头：扬州狮子头是扬州传统的名菜之一，以其鲜嫩的肉质和浓郁的味道而受到广泛赞誉。它由猪肉、虾仁、蟹黄等材料制成，形状像狮子的头部，因此得名。2...

推荐小吃：赵氏聚香斋烧饼、赵氏叠汤圆、大麒麟阁等。扬州，宜清风、宜月色、宜微雨，宜老饕。也只有到了柳絮纷飞，烟雨濛濛之时，扬州的婉约才能衬托出来。这个娴...

绿杨春是扬州一家历史悠久的茶社，创立于清朝乾隆年间，是扬州非常有特色的老字号。绿杨春不仅提供各种高品质的茶叶，还供应各种传统的扬州点心，如“扬州炒饭”、...

东关街小吃东关街是扬州著名的历史文化街区，这里聚集了许多传统小吃店和老字号餐馆。如谢馥春茶社、四喜汤圆等，都是扬州小吃的代表。在这里，你可以品尝到正宗...

扬州老字号美食去：皮包水茶社、食为天、必香居、共和春酒家等等。1、皮包水茶社皮包水茶社位于扬州市东关街168号，这是一家淮扬菜馆子。逛过扬州的人，都知道：...