4寸草莓慕斯蛋糕做法的家常做法:1.分蛋,蛋白打至粗泡加白醋分三次加入40g砂糖,打至硬性泡发 2.牛奶,10g砂糖,油,蛋黄用打蛋器打匀;筛入低粉切拌均匀 3.蛋白...
冷藏好的慕斯蛋糕取出脱模,放在裱花台上 步骤15 把冷冻好的奶油霜图片用裱花刀轻轻脱下,小心移到蛋糕表面 步骤16 取少量用少许可可粉调色,用1号圆形裱花嘴挤出...
其实你不要算这么准的,,慕斯倒入4寸大的模具,多下来的可用好看的透明杯装好,用保鲜膜封口,放入冰箱保存!雀巢是250克的,天要热了会比较难打发,奶油用前冷藏...
2个小时就够了
四寸的就可以,我是做蛋糕的,可以保存十二小时
零基础奶油裱花课!手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕
保存24小时 六寸的足够了
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