食堂安全培训记录表评价_食堂安全培训记录表评价

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食堂安全培训记录表评价潍城区市场监管局联合区教体局组成学校食堂食品安全评价组，开展中小学食堂食品安全评价检查活动，对辖区31家学校食堂食品安全状况进行全方位联合检查评价。评价组围绕学校食堂落实主体责任“日管控、周排查、月调度”记录信息、反食品浪费、从业人员健康证明以及培训、食后面会介绍。

食堂安全培训记录表泰山区市场监管局泰前市场监管所召开春季学校食堂检查问题反馈暨集中培训会。会议围绕第一季度学校食堂专项检查中发现的问题、食堂后厨注意事项、食品安全主体责任落实三项内容展开，对专项检查中发现的标签设置不规范、留样记录填写不全面等问题进行通报，要求相关单位立说完了。

食堂安全培训记录内容食品留样记录、餐用具洗消记录、食堂大宗食品质量安全自查记录、防鼠灭鼠工作、食品安全培训等情况。随后检查组进行了全面、细致反馈，肯定了乐桥镇中心幼儿园食堂安全卫生管理工作规范有序，赞许食堂环境干净整洁及资料管理认真扎实，高度评价了乐桥镇中心幼儿园“日管控、..